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Una cucina è anche un laboratorio.

Un luogo dove fabbricare, costruire, assemblare e forgiare; forgiare il carattere e la creatività di una persona attraverso la manualità e lo stimolo. Il tutto legato e coeso da tantissima curiosità che deve essere sempre instillata per dar modo ai bimbi di imparare  a vedere, ascoltare, toccare, esprimersi.

A me piace molto lavorare con i bambini ed ancor di più farlo con qualche adulto che presti la sua presenza per insegnare ai bimbi che il percorso deve avvenire attraverso delle regole e deve essere guidato da un adulto, oltre che consigliato, incoraggiato, sostenuto.

I risultati spesso sono sorprendenti ed in quel momento i bambini stanno crescendo attraverso l’azione dello stimolo, ottenendo in cambio una importantissima esperienza.

Ed a volte capita che esistono piccole mani per grandi capolavori.

Ecco perché amo la cucina ed ecco perché questo sito si chiama Cooking, Loving, Sharing…

Gualtiero.