Il set…
Domenica di lavoro, domenica di piacevole lavoro. Lo scorcio che ci offre questa fotografia “rubata” con il mio IPhone, ritrae …
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Pane al Matcha
Credo la si possa definire una ricetta classica. La sua classicità a mio avviso, deriva dal fatto che il Tè …
L’arte del dire, del fare e dell’insegnare…
E’ sempre difficile riuscire in pochi minuti a far si che la gente abbia fiducia in te, che si apra, …
Il Programma è on line!
Il Programma dei Corsi è ONLINE! A meno di due settimane dall’apertura ufficiale di “TASTE of MILANO” sono stati pubblicati …
Tramonto di scampi
Code di scampi all’olio di noci ed erba cipollina. Lo scampo si sa è di per se una prelibatezza e …
Odio il prezzemolo [ parte prima ]
Composizione di code di scampi e Guacamole… Non è facile, non è difficile. Realizzare una ricetta gustosa, pratica, d’effetto, non …
Back to Withe
Il bianco va bene con tutto… E alla fine ( ma sarà la fine oppure no? ) sono tornato la …
